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我國幅員遼闊，玉米種植形式多樣。東北、華北北部有春玉米，黃淮海有夏玉米，長江流域有秋玉米，在海南及廣西可以播種冬玉米，海南因而成為我國重要的南繁基地。但最重要的種植形式還是春、夏玉米。

    春玉米主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、寧夏全部玉米種植區。河北、陝西兩省的北部、山西省大部和甘肅省的部分地區。西南諸省的高山地區，及西北地區。其共同特點是由于緯度及海拔高度的原因，積溫不足，難以實行多熟種植，以一年一熟春玉米為主。相對于夏播區，大部分春播區玉米生長期更長，單產水平也更高。

    夏玉米主要集中在黃淮海地區，包括河南全省、山東全省、河北省的中南部、陝西省中部、山西省南部、江甦省北部、安徽省北部，西南地區也有、部分面積。

    主要由于積溫的差異，夏玉米的種植形式也不相同。在黃淮海地區的北界，種植一年一熟春玉米熱量有余，而一年兩熟平作熱量條件又顯不足。因此，麥田套種玉米形式在河北石家莊以北及山西等地區比較常見。近年來，隨著小麥聯合收割機的普及，套種玉米因在小麥收割時易傷苗，小麥收後貼茬播種小麥，有取代套種玉米的趨勢。

    我國是最成功的利用玉米雜交種的國家之一，除邊遠地區外，都已采用了雜交種。隨著高產、抗逆的優良玉米雜交種不斷選育成功與推廣，水利設施的不斷完善，化肥、農藥施用水平的提高，以及養殖業、加工業大量需求的拉動，我國的玉米種植面積迅速擴大，產量急劇增長。1950年，我國玉米種植面積、總產量和單產分別是1258萬公頃、1685萬噸和 1335千克／公頃，到 1992年分別為 2109萬公頃、9743萬噸和 4622千克／公頃，增長幅度分別是67.6%、236.1％和465.8 ％,其發展速度高于小麥、水稻等其它作物。

    玉米何時傳入我國尚未定論，大約已有460年的歷史。發展到現在，我國玉米種植面積和總產量僅次于美國，居世界第二位。玉米在我國分布很廣，南自北緯18度的海南島，北至北緯53度的黑龍江省的黑河以北，東起台灣和沿海省份，西到新疆及青藏高原，都有一定面積。玉米在我國各地區的分布並不均衡，主要集中在東北、華北和西南地區，大致形成一個從東北到西南的斜長形玉米栽培帶。種植面積最大的省份是山東、吉林、河北、黑龍江、遼寧、河南、四川七省。